3. 鹿肉 内もも120g×2枚《喜茂別町》【EBIJIN】 ジビエ 鹿 モモ ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送 [AJAO072]

鹿肉 内もも120g×2枚《喜茂別町》【EBIJIN】 ジビエ 鹿 モモ ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送 [AJAO072]

北海道喜茂別町　寄附金額8,000 円
  • 内もも120g×2枚 ジビエ 鹿 モモ 内モモ ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送
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ジビエの概念が変わる！鹿肉ステーキ

＼ジビエの概念が変わる！『鹿肉ステーキ』／
脂質が少なく、柔らかいもも肉。
内ももは、繊維質が細かいので、そのまま焼いてステーキで食べても、柔らかく食べやすい！

丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません！
鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。


〜EBIJIN〜
『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』
私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。

■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり
弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・2歳までの鹿であること（3歳以上は肉が硬くなります）
・過度なストレスがかかっていないこと
・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること

※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています（喜茂別町で生産された原材料：鹿肉）。
※梱包の形状やデザインは実際のものと異なる場合があります。あらかじめご了承ください。

【検索キーワード】
ジビエ 鹿 モモ 内モモ ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送

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基本情報
商品コード 6525305
カテゴリ
事業者情報 EBIJIN
容量 ・内もも：120g×2枚

【原材料】
鹿肉（喜茂別産）

【原料原産地】
喜茂別町

【加工地】
余市町
消費期限 製造から1年 【保存方法】冷凍
アレルギー品目
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
1ヵ月以内
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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北海道喜茂別町
北海道喜茂別町 ほっかいどう きもべつちょう
喜茂別町は、北海道の中央南西部・後志管内の東南部に位置しており、東西24.3km、南北18.8kmで札幌市から洞爺湖町に通じる国道230号線及び、苫小牧市から倶知安町に通じる国道276号線が町内で交差する交通拠点性を有する地域です。
総面積は、189.51平方キロメートル㎢を有しているが、その77.0%を林野が占め、耕地率は7.0%にすぎない山間農業地域です。また、喜茂別町には尻別川本流と支流河川である喜茂別川が流れ、合流付近の沖積平野に市街地が形成され、尻別川の左岸は良好な農耕地となっております。
また、喜茂別町は基幹作物である「馬鈴薯」、「てん菜」、「豆類」を中心した畑作中心の地域ですが、ほかにも本町が栽培発祥といわれている「アスパラガス」はもちろんのこと、近年では「ブロッコリー」や「トマト」、「メロン」などの栽培にも精力的に取り組んでいます。
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