【Super Gold賞受賞!】CHEESEDOM(チーズダム)のオーガニックチーズ詰め合わせD カマンベール フロマージュ・ブラン フロマージュ・フレ グラスフェッド 牛 パスタ デザート おつまみ クラッカー パン おやつ 牛乳 北海道産 せたな町 ふるさと納税
「瀬棚（カマンベールタイプ）」は、本場フランス・ノルマンディーのカマンベールチーズと同じ大きさ直径約11cm、重さ約250g。
白カビや乳酸菌が最も活動しやすい伝統的な大きさなのです。
乳酸菌が生きていますので、日々熟成が進みます。熟成が進むと柔らかくなり濃厚な風味となります。
「フロマージュブラン」は、水切りヨーグルトに似ています。
甘フランスではヨーグルトよりもポピュラーで離乳食にも食べられているほど日常的に食べています。
このフロマージュブランは甘く仕上げておりますので、フルーツサンドやクレープなどデザートにもおすすめですよ。
「フロマージュフレ」は、カイエと呼ばれるチーズの元をルーシュ(おたま)ですくってザルで水切りしたフレッシュチーズです。
心地いい酸味と煌めきがある爽やかな香りが特徴。そのままでもハチミツかけてもサラダと一緒にお楽しみください！
ホエイ(乳清)と一緒にカップに入っていますので捨てずにそのまま一緒にお楽しみください。
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生産者の声
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大自然が豊かな北海道せたな町。
海が一望できる丘で牛を自然のまま放牧主体で大切に育てています。
そのグラスフェッド牛のミルクから、おそらく日本で一番海に近いチーズ工場で丁寧にチーズを作っています。
海のミネラルが放牧地や牧草地に運ばれる。
春から夏にかけて東の風が吹き、秋から冬は北西の風が吹き荒れ、この地特有の酵母が舞っている。
地形や気候はフランスのノルマンディー地域に似ており、その海に沈む燃えるような美しい夕日の光はチーズの旨さに影響する。
チーズ工場の目の前には、常磁性をもつ【わっかけ岩】がそびえ立つ。ここはエネルギーの高い場所。
そう。この地でしかできないチーズを!
(有機JAS認証取得日:2019年9月30日)
■原材料:お礼品に記載
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| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 5726553 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 株式会社 マウニーテイル |
| 容量 |
・瀬棚SETANA(カマンベールタイプ)(有機JAS認証取得)[250g × 1] ・有機フロマージュ・ブラン(有機JAS認証取得)[200g × 1] ・フロマージュ・フレ(有機JAS認証取得)[200g × 1] |
| 消費期限 | ・瀬棚SETANA(カマンベールタイプ)(有機JAS認証取得)[250g × 1]：製造日から冷蔵30日 ・有機フロマージュ・ブラン(有機JAS認証取得)[200g × 1]：製造日から冷蔵14日 ・フロマージュ・フレ(有機JAS認証取得)[200g × 1]：製造日から冷蔵14日 |
| アレルギー品目 | 乳 |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 ※全てひとつひとつ手作りになっております。お申込み状況によって発送が大幅に遅れる可能性があります。 ※ご入金確認後生産のため、発送までお時間いただく場合がございます。お届け時期のご希望は承れません。 |
| 出荷時期 | 寄附を頂いてから２～３ヶ月程度で発送させていただきます。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
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| 配送 | 冷蔵 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
| 問い合わせ先 | |
せたな町まちづくり推進課ふるさと納税係 〒049-4592 北海道久遠郡せたな町北檜山区徳島63番地1 メール：setana.furusato@town.setana.lg.jp TEL：0137-84-5111(平日8:30～17:15) FAX：0137-84-4657 |
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町の中心部には何度も清流日本一に輝く一級河川後志利別川(シリベシトシベツガワ)が流れ、秋になると沢山の鮭が川をのぼります。そんな大自然に育まれた食や文化を知っていただくきっかけにふるさと納税をぜひご活用ください。
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お申込からお礼の品到着までの流れ
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申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
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決済の完了・確認メール配信
お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
ふるさと納税 まるわかり！
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