北海道産 やわらかスライス 鮭とば 450g（150g×3パック） 海獲れ天然オス秋鮭使用 保存料不使用 味付けは醤油とザラメだけ パサつきなし 薄切りしっとり半生ソフトな食感 新鮮真空パック冷凍 こだわりの手作り 江差産秋鮭 高級珍味 サケトバ しゃけとば 冬葉 サーモン おつまみ 酒の肴
江差前浜の定置網で漁獲される天然の「秋鮭」を手作りで、だれにでも食べやすく、安心安全な高級珍味に仕上げました。
地元でもなかなか味わえない、新鮮な「鮭トバ」をぜひご賞味ください。
こだわり①原材料には海獲れの秋鮭のオスだけを使用
川を遡上する前の、体力が十分あり元気なオス鮭を厳選して使用しています。脂乗りもよく旨みも栄養もたっぷり。美味しいトバができあがります。
こだわり②味付けは醤油とザラメだけ
良質な秋鮭を使用しているので、余計な調味料や添加物、保存料は一切使用しません。秋鮭本来の旨みを味わえる安心安全な自然食品です。
こだわり③パサつきなし！やわらかい！半生食感の薄切りスライス
皮むき済みの鮭を、ひと口サイズに薄くスライス。半生のような歯にもやさしいソフトな食感で老若男女を選ばず、美味しくお召し上がりいただけます。
こだわり④真空冷凍パックで新鮮な鮭とばをお届け
乾物でも鮮度は大事。作り立ての美味しさと半生食感をそのままお届けします。
鮭とば（さけとば、しゃけとば）とは･･････秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細かく切り、海水で洗って潮風に当てて干したもの。「とば」は漢字で冬葉と書き、北海道の冬の風物詩となっています。
【原材料名】秋鮭（北海道江差町産）、醤油、ざらめ（一部に小麦・大豆を含む）
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| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 6275355 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 西村容器店 |
| 容量 | 鮭とば（スライス）450g（150gパック × 3） |
| 消費期限 | 冷凍保存6か月（-18℃以下） ※再冷凍は避けてください |
| アレルギー品目 | 小麦／さけ（鮭）／大豆 |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします |
| 出荷時期 | 入金確認後7営業日以内に発送いたします |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
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| 配送 | 冷凍 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
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江差町では、これらの歴史や文化をひとつのストーリーとしてまとめ、「江差の五月は江戸にもない～ニシンの繁栄が息づく町～」として平成29年に北海道で単独市町村としては第一号となる【日本遺産】の認定を受けました。人口約7,000人ほどの小さな町ではありますが「誇りある暮らしを未来へ紡ぎ、みんなでつくる“自分たちごと”のまちづくり」を目指しています。ぜひ「ふるさと江差」への応援をお願いいたします。
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