3. まるまる太った根ボッケひらき 大サイズ（約30㎝）2枚　北海道日本海産　漁師直送　浜のかあさん手づくり　ほっけ

まるまる太った根ボッケひらき 大サイズ（約30㎝）2枚　北海道日本海産　漁師直送　浜のかあさん手づくり　ほっけ

北海道江差町　寄附金額6,000 円
大きい！分厚い！まるまる太った根ホッケ使用！ご飯のお供や酒の肴に！

北海道檜山産の新鮮なホッケを丁寧に下ごしらえして急速冷凍。漁師直送！浜の味をお届けします。

ホッケは海の中を広く回遊する魚ですが、中には岩礁の海底深くにとどまって回遊しないホッケもいます。そんなホッケに付いた名前が「根ボッケ」。岩礁に住み着いていることから「根付きホッケ」が転じたものとも言われています。回遊するホッケに比べて、大型で肉厚、そして甘みを持つ脂がたっぷり乗っています。

若山水産では、とくに約30㎝前後の大きく肉厚な根ボッケを選んで下ごしらえ。日本海の潮風で一夜干ししています。そのままグリルや網のうえでじっくり焼いて熱々のうちにお召し上がりください。

食べ応えのあるたっぷりの身肉は、ご飯のお供にも、お酒の肴にもよく合います。バーベキューにも最適。野外でも贅沢な海の幸をお楽しみください。

【原材料】真ほっけ、食塩
【原産地】北海道　【加工地】北海道江差町
【注意事項/その他】※解凍後の再冷凍は避けてください。

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基本情報
商品コード 4920405
カテゴリ
事業者情報 若山水産
容量 根ボッケ開き（大）× 2枚
消費期限 ６か月（解凍後はお早めにお召し上がりください。）
アレルギー品目
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 2021/4/28 ～
出荷時期
入金確認次第、順次発送（10日以内の発送を心がけています。）
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
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エポスかんたん決済 ○

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北海道江差町
北海道江差町 ほっかいどう えさしちょう
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　江差町では、これらの歴史や文化をひとつのストーリーとしてまとめ、「江差の五月は江戸にもない～ニシンの繁栄が息づく町～」として平成29年に北海道で単独市町村としては第一号となる【日本遺産】の認定を受けました。人口約7,000人ほどの小さな町ではありますが「誇りある暮らしを未来へ紡ぎ、みんなでつくる“自分たちごと”のまちづくり」を目指しています。ぜひ「ふるさと江差」への応援をお願いいたします。
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