訳あり 牛ヒレステーキ（450ｇ×2）（※約5～12枚前後・入数の指定不可）サイズ不揃い【牛脂注入加工肉】 ふるさと納税 北海道 石狩市 お肉 牛肉 ビーフ 牛ひれ ステーキ肉 柔らかい 赤身肉 加工肉 カット済み スライスカット ステーキカット 食べやすい 小分け 冷凍
ヒレ肉は牛1頭からわずか3％しか取れないと言われているため、サーロイン、ロースと並ぶ高級部位で、ステーキの中では高級ステーキの代名詞とも言われてます。引き締まった良質な赤身肉で上品な味が特徴的です。
その牛ヒレを、厚さ15mmでステーキとして食べ応えのあるサイズにカットしました。
（ニュージーランド産又は豪州産）
牛脂を肉中に施す技術により、口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。
幅広い世代でお召し上がりいただける様、お肉に牛脂を加え、柔らかくよりジューシーに仕上げています。
塩コショウだけでも十分ですが、お好みのステーキソースやおろしポン酢などでも美味しくお召し上がりいただけます。
現在、牛ヒレは現物の流通が本当に少量で相場たたずとなっており、市場にはほとんど出回っていません。
牛肉を主に扱うメーカーだからこそできる企画です。
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- アレルギー特記事項：※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 6588608 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 株式会社ホクビー |
| 容量 |
■内容 900g（450g ×2） ※入数の指定はできません ■原材料 牛肉（ニュージーランド産又は豪州産）、牛脂、デキストリン、食塩、複合エキス、植物性たん白、魚醤、寒天／調味料（アミノ酸等）、安定剤（加工でん粉）、pH調整剤、増粘多糖類 |
| 消費期限 | 製造より300日 ■保存方法 要冷凍(－18℃以下で保存） |
| アレルギー品目 | 牛肉 |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | ご入金確認後、最短4～7営業日以内に発送します。 ※GW・お盆期間・年末年始を除きます。 ※お申し込み後のキャンセル・配送先情報の変更・配送時期の指定は対応いたしかねます。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
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| 配送 | 冷凍 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
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