3. 10-537 森の麹パウンド6個セット（とうきび味噌麹・チョコレート麹・プレーン麹・抹茶麹)

10-537 森の麹パウンド6個セット（とうきび味噌麹・チョコレート麹・プレーン麹・抹茶麹)

北海道紋別市　寄附金額10,000 円

「甘さのひみつは、森の麹。」
ウツツの森で精米から丁寧に行い、手仕事で仕込んだ自家製の米麹と、青森県産のりんごジュースを合わせた“りんご麹”を、すべてのパウンドに使用しています。
砂糖の量は、通常のレシピのわずか1/3。
それでもしっかりとした甘さと満足感があるのは、麹の自然な発酵の力があるからこそ。
素材に頼り、手間を惜しまないお菓子づくり。
体をいたわりたい日にも、安心して召し上がっていただける焼き菓子のセットです。
4種の個性が詰まったパウンドは、日々のごほうびや、季節の贈り物にもぴったりです。

○とうきび味噌麹パウンド
「北の畑と、夏の光を包んで。」
自家製のとうきび味噌と、無農薬・無化学肥料で育てた北海道産とうもろこしを生地に加え、ぷちぷちとした食感が楽しいパウンドに仕上げました。
やさしい甘さの奥には、発酵がもたらす奥深い旨みと、とうもろこしの香ばしさがふんわりと広がります。
味噌のほのかなコクが全体をやさしく包み込み、まるで北の畑に寝転んで、空を見上げるような穏やかな気持ちになれる焼き菓子です。

○チョコレート麹パウンド
「だれかの好きが、きっと見つかる。」
しっとりとした生地に、ほんのりビターなカカオと口どけの良いチョコチップをたっぷりと。
子どもから大人まで、だれもがほっとする王道の味わいです。
日々のご褒美や、大切な人と分け合う甘い時間に。

○抹茶麹パウンド
「静けさの中に、深い緑。」
香り高い国産の上質な抹茶を使用。
口に含んだ瞬間、ふわっと広がる抹茶のほろ苦さと、麹由来のやさしい甘さの余韻が静かに残ります。
読書の時間や、落ち着いた午後のひとときに寄り添う一品です。

○プレーン麹パウンド
「森の台所から届いた、いちばん素直な甘さ。」
自家製のりんご麹をたっぷり使ったシンプルなパウンド。
お砂糖は通常レシピの40%、残りは麹とりんごの自然な甘みで仕上げました。
やさしくて、まっすぐな味わいに、きっと体も心も喜びます。
※画像はイメージです。

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基本情報
商品コード 6680754
カテゴリ
事業者情報 ウツツの森
容量 とうきび味噌麹パウンド・チョコレート麹パウンド　各2個
プレーン麹パウンド・抹茶麹パウンド　各1個
【原産地】国産
【加工・製造地】紋別市
消費期限 製造日から３か月（賞味期限）
アレルギー品目 小麦／大豆／りんご
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
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エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
北海道紋別市ふるさと納税窓口）
TEL.0120-049-791（平日／8:45〜17:30）
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