3. 冷凍アロニア 500g × 2パック 1kg 冷凍 アロニア 果物 くだもの フルーツ 旬の果物 旬のフルーツ 大橋さくらんぼ園 果物類 フルーツ デザート 完熟 急速冷凍 新鮮 美味しい 人気 冷凍配送 北海道 芦別市[№5342-0760]

冷凍アロニア 500g × 2パック 1kg 冷凍 アロニア 果物 くだもの フルーツ 旬の果物 旬のフルーツ 大橋さくらんぼ園 果物類 フルーツ デザート 完熟 急速冷凍 新鮮 美味しい 人気 冷凍配送 北海道 芦別市[№5342-0760]

北海道芦別市　寄附金額15,000 円

『アロニア』は、さくらんぼやブルーベリーと同じバラ科の作物です。
その可愛らしい果実から美味しいイメージがわくかもしれませんが生で食べると目が飛び出るほど渋い果物です。
その為あまり出回ってきませんでした。
ところが近年、欧米を中心に『奇跡の果実』として注目をあびるようになってきました。
それはアロニアの栄養価が「ケタ違い」だからです！
日本でも、多くの栄養成分が含まれているので健康食品・スーパーフードとしても注目を浴びています。

『奇跡の果実』と言われる由縁
●ポリフェノールの一種で、目の様々な機能改善等に効果があると言われている「アントシアニン」
よくブルーベリーは多く含むと言われていますがアロニアはなんとブルーベリーの2～3倍以上！
少果樹の中では圧倒的にNo.1です。
●抗酸化物質の『カロチノイド』はブルーベリーの10倍以上です！
●「ベータカロテン」や「食物繊維」などの栄養素についても果実類ではトップレベルの含有量を誇っています。
（　「ベータカロテン」はトマトの約1.4倍、「食物繊維」はバナナ の約6倍）

渋みの理由
アロニアがとても渋いのは豊富に含むポリフェノールが原因です。
ポリフェノールは赤ワインやチョコレートに含まれる渋みの元です。
なので熟せば熟すほど渋くて食べにくい味になります。

渋抜きの方法
●大橋さくらんぼ園の本製品を自然解凍する（半解凍ではなく完全に解凍）
●解凍できたら、水分を拭き取り再度凍らせる
●自然解凍する
●凍結と自然解凍を2～3度繰り返すことで、渋みを抜くことができます。

▼返礼品の地場産品基準
芦別市内で生産しており、製造・加工の工程の全てを市内で行っている。



※画像はイメージです。
※冷凍便で発送となります。
※お届けの日付指定はできません。
※お届け後は状態を確認しながら保管いただき、お早めにお召し上がりください。
※不在によりお受け取りいただけなかった場合の再送対応は致しませんのでご了承ください。

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基本情報
商品コード 6647104
カテゴリ
事業者情報 有限会社大橋さくらんぼ園
容量 冷凍アロニア 500g × 2パック 計1kg
芦別産
消費期限 製造から冷凍1年
アレルギー品目
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期 不可
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
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芦別市は、全国の都市部の中でも広大な面積（865.04ｋ㎡）を持ち、その約88％が森林です。
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「星の降る里」の持つ意味・・・星が降るように美しいまち・心のふる里（故郷）

　また、昭和62年8月に行われた「全国星空の街・あおぞらの街コンテスト」では、環境省（当時環境庁）から「星空の街」に認定（昭和63年1月30日）されました。
　今では、「星の降る里」のキャッチフレーズは、観光の枠を越えさまざまな場面で用いられ、実質ともに芦別市のイメージとして広く浸透しています。

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