3. ＜厳選品＞本ズワイしゃぶ・紅ズワイガニ爪　1kgセット

＜厳選品＞本ズワイしゃぶ・紅ズワイガニ爪　1kgセット

北海道稚内市　寄附金額39,000 円

■返礼品の特長
〇本場ズワイ蟹の食べ比べと「W出汁」が楽しめる
こちらの返礼品では、ズワイ蟹の食べ比べという珍しい体験ができます。「ぎゅっと詰まった歯ごたえ」が特長の本ズワイと、みずみずしさと甘みが特長の紅ズワイの違いをお楽しみください。また、本ズワイからは濃厚な出汁が取れます。紅ズワイの出汁と合わせた「W出汁」で、たっぷりのお野菜と「〆のおじや」までご堪能ください。

〇「カニ通」が好む極上の希少部位「爪」
ズワイガニ一尾から二本しか取れない「爪」は、動きの多い器官であるため旨味が濃く、一口サイズでも満足度の高い「絶品」部位です。風味を逃さないよう、あえて殻付きにしていますが、切れ込みを入れているため、簡単に剥くことができます。蟹しゃぶの他、フライや天ぷらにしても美味です。


■内容
・【冷凍】本ズワイガニ脚（ロシア産稚内加工）500g
・【冷凍】紅ズワイガニ爪・一口サイズ（稚内産）500g


■原材料
紅ズワイ蟹・本ズワイ蟹・酸化防止剤(亜硫塩酸、ビタミンC)
※グレース（乾燥防止のための氷の膜）を含みます

■賞味期限／注意事項　※お読みください
〇冷凍で5か月程度
〇カニ剥き身は味落ちが早いため、解凍後は当日中にお召し上がりください。
〇解凍後、長時間置きますと、酸化して黒ずむことがございます。健康上は差し支えありませんが、風味は落ちますので、お気をつけください。
〇品質を大きく損ねますので、再冷凍はしないでください。

■召し上がり方
〇冷蔵庫に移し、4～5時間かけて「半解凍」にした蟹ポーションを、沸かした「昆布だし」にさっと10秒ほどくぐらせ、お好みでポン酢等つけてお召し上がりください。（もみじ）おろしを添えても美味です。
〇具材は、白菜やえのき・長ねぎや焼き豆腐が合います。〆には、ご飯と溶き卵で「おじや」にするのがおすすめです。


◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
稚内市ふるさと納税コールセンター
営業時間　９：００～１７：３０（祝土日を除く）
TEL：０１１－８０７－７７１４
※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しております
メール：wakkanai_furusato@souplesse.jp

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基本情報
商品コード 5654667
カテゴリ
事業者情報 有限会社三共岡部商店
容量
消費期限
アレルギー品目 カニ／小麦／大豆／りんご
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
お申込みより約1週間程度での発送予定　※離島にはお届けできません。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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稚内は日本のてっぺんに位置し、北の宗谷海峡を中心に東はオホーツク海、西は日本海、そして…宗谷岬からわずか43km先に、ロシアのサハリンを望む国境のまちです。また、稚内は美しい自然景観も自慢です。宗谷岬の背後に広がる宗谷丘陵には、北海道遺産である周氷河地形、57基の風車群、最北の白い道、これらは“圧巻”です！夏は平均20℃前後と冷涼な気候なので避暑地には最適ですし、冬はマイナス5℃前後と最北の地でありながら、あまり寒くはありません。お越しの際には、是非ゆっくり稚内の味覚・気候・自然などをご堪能ください。

【稚内市の観光情報・イベントについて】
　◆初日の出inてっぺん　・・・　１月１日
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　◆南中ソーラン全国交流祭 in 稚内　・・・　７月下旬
　◆稚内みなと南極まつり　・・・　８月上旬
　◆日本最北端わっかない平和マラソン　・・・　９月上旬
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