3. 9月発送 釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフ 生ハンバーグ120g×8枚 F4F-3496

9月発送 釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフ 生ハンバーグ120g×8枚 F4F-3496

北海道釧路市　寄附金額23,000 円

「釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフとは」
1.日本では稀少なアンガス牛を、釧路の大地で自然のままに育てています。
2.牛舎に入ってからは、ヒトが食べない“ごちそう”を餌に食べさせています。
3.いのちをいただきお肉にした後、北海道ならではの氷室熟成でうま味を深めています。

「もったいないをなくしたい」という想いから生まれたエシカルな牛肉。
人が食べない/人が食べることが出来ない国内の未利用資源が牛の“ごちそう飼料”になり、SDGsを考えた持続可能な畜産にこだわる。
肉牛に求められるオーガニック基準は餌だけではない。
屋外での放牧を取り入れ、動物用医薬品を成長、または生産の促進を目的に使用しないなど、動物福祉にもつながっている。
牛は夏に放牧草をはみ、肥育期には有機認証をとったドライフルーツやナッツなどを食べて育つ。
これらはすべて規格外品の未利用資源。牛だけでなく地球にも優しい、オーガニックビーフ。
国産牛肉のオーガニックビーフはとても稀少！特徴はうま味の強い赤身肉と、口溶けが良い上品な脂の味わい。

生ハンバーグは、ネックやスネなどのよく動かす味の濃い部位を二度挽きし、口溶けのよい脂と混ぜました。
ポイントは有機JAマークがついていること。
使用している原材料はオーガニックビーフに有機玉ねぎ、有機オリーブオイル、有機黒こしょう、岩塩、有機ナツメグというほぼ有機オールスターズ。
肉の味わいを強く感じながらもとろける食感を楽しむことができる、贅沢なハンバーグです。

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基本情報
商品コード 5993892
カテゴリ
事業者情報 (有)青山商店
容量 牛生ハンバーグ120ｇ×8枚
消費期限 賞味期限：加工日から1年。 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
アレルギー品目 牛肉
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
5/20~8/20
出荷時期
9月発送
＊選択いただいた月の1日～31日の間に発送いたします。
＊日時の指定は致しかねますので、あらかじめご了承ください。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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北海道釧路市 ほっかいどう くしろし
釧路市は、北海道の東部、太平洋岸に位置し、「釧路湿原」「阿寒摩周」の二つの国立公園をはじめとする雄大な自然に恵まれた街であり、ひがし北海道の中核・拠点都市として社会、経済、文化の中心的な機能を担っています。

酪農を主力とする豊かな農業生産、豊富な森林資源を有する林業、そして国内有数の水揚げ量を誇る水産業など、日本の食料基地といえる地域です。 安全・安心で良質な食料の供給体制の形成に努めるとともに、この恵みを与えてくれる自然環境の保全や環境調和型の循環社会実現への取り組みを進めています。

釧路市には、大規模な食品・製薬工場や製紙工場のほか、全国唯一の石炭鉱業所が操業しており地域の主力産業として地域経済の核となっています。 これらの地域産業を支えているのが重要港湾釧路港や釧路空港であり、現在整備が進められている北海道横断自動車道(高速道路)の完成により今後、飛躍的に物流機能が高まるものと期待されています。

また、特別天然記念物｢タンチョウ｣や「阿寒湖のマリモ」をはじめとする世界的にも貴重で魅力あふれる地域資源が豊富にあります。 さらに、夏でも最高気温が20度前後と涼しく快適なわが街は、移住・長期滞在にも適した地域と言えます。

＜ワンストップ申請書送付先＞
〒999-3511
山形県西村山郡河北町谷地字砂田143-1
北海道釧路市　ふるさと納税ワンストップ受付センター 行

※1月10日必着となっております。
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