3. 函館の漁師さんを応援！未利用魚介プロジェクト詰め合わせ２_HD120-001

函館の漁師さんを応援！未利用魚介プロジェクト詰め合わせ２_HD120-001

北海道函館市　寄附金額36,000 円
函館発！未利用魚介プロジェクト

※未利用魚は安定的に獲れるものではない為、送る中身がイカだけになったりサバだけになったりしてしまう事もあります。中身はこちらのお任せで送らせて頂きますのでご了承お願い致します。未利用魚が一切ない場合には相当分の極UMAMI美人のみになる場合もございます。
基本ベースは写真のような未利用魚介パック20個相当と出汁1本。中身はこちらのお任せで送らせて頂きます。
2023年6月本格始動『未利用魚介プロジェクト』。未利用魚介とは市場で取引がされない小ぶりなどの規格外であったり、知名度がなく利用されない魚介の事を言います。それを仕入れて製品化！
命がけで危険な中、漁に出ているのに燃料代も高騰していて存続していくのも大変！少しでも燃料代の足しになれば！と始めたのがこのプロジェクト。
地元のいかめしメーカーさんのレトルト技術を応用し保存料不使用なのに常温保管で製造から180日ももつ焼き魚や炙りイカを開発！
天気が悪い時や体調が悪く買い物にいけない時でも、そして万が一の災害時の備えとしても重宝するそんな製品が出来ました！
函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人』で味付けした事で臭みがなくマイルドな仕上がりで美味しく食べられます♪

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基本情報
商品コード 5937934
カテゴリ
事業者情報 EGAO
容量 いかの美人焼き80g、極UMAMI美人300ml、たなごの美人焼き、さばの美人焼き
消費期限 極UMAMI美人　常温保存・製造より365日、たなごの美人焼き　さばの美人焼き　いかの美人焼き　常温保存・製造より180日
アレルギー品目 さば／いか／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期 30日前後
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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北海道函館市
北海道函館市 ほっかいどう はこだてし
函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。
津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。
函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。
函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。
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  • ログイン・寄附情報の入力

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  • 決済の完了・確認メール配信

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    お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。

  • お礼の品・関連書類の発送

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    準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。

  • お礼の品・関連書類が到着！

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    お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。

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